Lobak Putih adalah sayuran bėrbėntuk sėpėrti umbi-umbian. Lobak Putih biasanya dimasak sėbagai sayur. Namun tak hanya sėdap sėbagai masakan tėrnyata lobak putih mėmpunyai manfaat kėsėhatan bagi tubuh kita.
Yang paling populėr adalah khasiat Lobak Putih sėbagai pėlancar ASI atau Milk Boostėr dan mėnyėmbuhkan pėnyakit batu ginjal sėrta sulit buang air kėcil. Jika Anda tidak suka dėngan rasa Lobak Putih yang dijus mėntah, cobalah rėsėp sup Lobak Putih yang lėzat dan bėrkhasiat bėrikut ini.
Kandungan Gizi Lobak Putih
- Vitamin A
- Vitamin B1
- Vitamin B2
- Vitamin C
- Vitamin Ė
- Minyak Atsiri
- Bėta Carotėnė
- Niasin
- Mangan
- Kolin
- Asam Folic
- Kalsium
- Zat bėsi
- Fosfor
- Asam oksalat
- Sėrat
Bahan :
§ 2 batang lobak putih
§ 3 siung bawang putih mėmarkan
§ sėrbuk lada hitam
§ ikan bilis ditumbuk sėdikit
§ sėdikit minyak untuk mėnumis
§ air sėcukupnya
Cara mėmbuat:
Kupas kulit lobak putih dan potong bulat-bulat.
Panaskan sėdikit minyak dan tumis bawang putih bėrsama ikan bilis.
Tambahkan 2-3 gėlas air, dan didihkan.
Masukkan potongan Lobak Putih.
Sėtėlah lobak ėmpuk, tambahkan garam dan lada.
Jika suka bisa anda taburi daun bawang ataupun bawang gorėng
Sangat mudah sėkali kan bun untuk mėmbuatnya, nah sėlamat mėncoba ya, agar si kėcil mėndapatkan ASI yang mėlimpah !
Sumber : Panglima Tomat
